ぽん酢・味噌・もろみセット

四国・徳島の柑橘香る

徳島県産の香酸柑橘と、昔ながらの味噌加工品を詰め合わせた、阿波酢造の人気調味料4点セットです。
香りの違いを楽しめる2種のぽん酢と、柚子の風味を活かしたごはんがすすむ味噌・もろみ。
日々の食卓をちょっと豊かにする、香りと旨みの詰まった贈り物です。

■ すだちぽん酢
徳島特産のすだち果汁をふんだんに使い、キリッと爽やかな酸味と香りを活かした一品。
焼き魚、冷奴、サラダ、しゃぶしゃぶなどにぴったりです。

■ ゆずぽん酢
ゆずの華やかでまろやかな香りが特徴のぽん酢。
出汁との相性も良く、鍋料理や和風ハンバーグの仕上げにおすすめ。
すだちぽん酢とはまた違った、やさしい風味が楽しめます。

■ ゆず味噌
香り豊かなゆずと甘めの味噌を合わせた万能調味料。
ふろふき大根や焼きなす、田楽などにひと塗りするだけで、料理に深みと香りをプラスします。

■ ゆずもろみ
粗ごしのもろみに、刻んだゆず皮を加えた風味豊かな発酵調味料。
ごはんのおともに、おにぎりの具や野菜スティックのディップとしても相性抜群です。

素材の力を生かし、香料や保存料に頼らず仕上げたこだわりの4点セット。
ご家庭用にはもちろん、季節の贈り物にもおすすめです。