





【期間限定】幻の果実「柚香(ゆこう)付き 柚香くるみだれ&柑橘ブレンド
徳島・勝浦町の自然が育てた幻の果実「柚香(ゆこう)を、贅沢に味わえる3点セットをご用意しました。
セット内容:
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柚香くるみだれ
ゆこうの香りとくるみのコクが絶妙な、万能たれ。しゃぶしゃぶやサラダ、冷ややっこ、グリル料理にも◎ -
柑橘ブレンド果汁
すだち・ゆず・ゆこうをバランスよくブレンドした、料理にもドリンクにも使える爽やか果汁。 -
幻の果実・ゆこう果汁(100%)
徳島の山間部でしか育たない希少なゆこう。まろやかな酸味と上品な香りが特徴です。
柚香(ゆこう)とは?
徳島県の限られた山間地でのみ栽培される希少な柑橘「ゆこう」。
見た目はみかんやすだちのようでいて、酸味はもっとやわらかく、香りは品よく穏やか。
その上品な風味は、料亭や飲食店でも愛され続けています。
お寿司や鍋料理、ぽん酢の隠し味としてはもちろん、
素材の味を引き立てる“唯一無二の柑橘”として重宝されています。
すっきりとした香り成分「リモネン」も豊富で、
気分をほぐすようなリラックス効果も期待されています。
【セット内容/容量】
・柚香くるみだれ:150ml
・柑橘ブレンド(すだち・ゆず・ゆこう果汁100%):200ml
・ゆこう果実
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【期間限定】幻の果実「柚香(ゆこう)付き 柚香くるみだれ&柑橘ブレンド
セール価格¥1,820