材料（1人分）

万葉の精（すだちハニー）・・大さじ1
水・・・・・・・・・・・・・大さじ5
アガー・・・・・・ ・・・・・3g

作り方

1ー万葉の精すだちハニーと水を ボウルに合わせ、電子レンジ で30秒程度加熱。
2ーレンジから取り出した1に、ア ガーを加え、だまにならないよ うに混ぜる。
3ー冷蔵庫で冷やし固める。

※アガーの代わりに、ゼラチンや寒天を使っても大丈夫です。
※ゆずハニーでもお試し下さい。