マドレーヌ

recipe-oyatsu5_l

材料(マドレーヌ型24個分)

ホットケーキミックス・100g
バター・・・・・・・・100g
万葉の精・・・・・・・大さじ4
卵 ・・・・・・・・・・2個
砂糖・・・・・・・・・50g
油 ・・・・・・・・・・適量

作り方

1ー小鍋にバターを入れて加熱し、よく溶かす。
2ーマドレーヌの型に薄く油を塗る。
3ーボウルに卵を入れてほぐし、砂糖・万葉の精・溶かしバター・ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
4ー型の7~8分目まで3.を流しいれ、190℃のオーブンで12分焼く。