さっぱり風味のかぼちゃ煮

recipe-mayo4_l

材料(2人分)

かぼちゃ・・・・・・1/4個
鶏肉・・・・・・・・1枚
万葉の精・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・・大さじ3
和風だし・・・・・・小さじ1
水・・・・・・・・・50cc

作り方

1ーかぼちゃ・鶏肉を食べやすい大きさに切る。
2ー鍋に油を入れ鶏肉を炒める。
3ー鶏肉に焼き色がついたら、かぼちゃを加えて炒める。
4ー水・万葉の精・和風だしを入れて煮る。
5ーかぼちゃが柔らかくなったら醤油を入れて煮立てて出来上がり