手羽先の照り焼き

材料(2人分)

手羽先・・・・・・10本
カイワレ大根・・・適量
※A
だいだハニー・・・大さじ2
醤油・・・・・・・大さじ3
酒・・・・・・・・大さじ3

作り方

1ー※Aを混ぜ合わせる
2ー食べやすいように、手羽先に切り込みを入れる。
3ー1に2を、30分程度漬け込む。
4ーフライパンで3を焼く。
5ーお皿に盛り、カイワレ大根をちらしてできあがり。